절 이지 않고 열무 김치

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작성자허니버터칩 조회 3회 작성일 2020-11-30 07:28:15 댓글 0

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"절이지않고 바로 담그는 열무김치"왕초보요리,누구나성공하는열무김치**YULMU KIMCHI[상어이모.SANGEOIMO]

열무김치레시피

열무1단과 단배추 반단분량입니다
열무1단은 1kg정도무게이구요
단배추는 400g정도입니다^^

밀가루풀6컵/홍고추20개정도(홍고추비쌀땐 마른고추가루로대체하지만 홍고추를 약간은 섞어주심좋아요)
양퍄중간것반개/고추가루2스푼(물에불려서씁니다 )

멸치액젓반소주잔/참치액반소주잔(없으면 액젓)
찧은마늘1종이컵/꽃소금3스푼
네이버 티비에서도 상어이모 검색하심 됩니다 !!
https://tv.naver.com/v/4542178

절이지 않고! 열무김치 담그기, 열무김치 쉽게 담그는법, 열무 다듬는법(Yeolmu Kimchi/Young Radish Kimchi)eng sub l 숙이네 Sook's Home

안녕하세요~ 숙이네 레시피입니다!

오늘 준비한 레시피는 열무김치 담그는법이에요
열무김치는 담그는 법을 어려워 하시는 분들이 꽤나 많더라구요
열무김치를 절이지 않고! 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요 ㅎㅎ

저는 영상에서 실파를 사용했는데요!
쪽파를 사용하셔도 정말 맛있답니다:)

익으면 새콤해서 열무국수로도 드실 수 있으니 꼭 한 번 따라해보세요!

재료

열무 2단(4kg), 얼갈이 1단(2kg), 홍고추 25개, 청양고추 10개,
양파 2개, 쪽파 40줄(또는 실파), 다진마늘 5큰술, 물 2.1L,
고춧가루 13큰술(105g), 굵은소금 12큰술(150g), 뉴슈가 1g,
찹쌀풀(찹쌀가루 1/2컵=50g, 물 400ml), 사과 1/2개, 배 1/2개


Hi. Welcome to my channel.

Today's my recipe is 'Yeolmu Kimchi'.
It's also 'Young Radish Kimchi'.

This Kimchi is one of the favorite Kimchi of Koreans.
If you mix rice with yeolmu kimchi, you can also eat 'Yeolmu Bibimbap'.

It tastes better when it's ripen, so follow this recipe.:)

Ingredients

4kg young radish, 2kg winter grown cabbage 2kg, 25 red pepper, 10 green pepper,
2 onion, 40 spring onion, 5Tbsp crushed garlic, 2.1L water, new sugar 1g,
13Tbsp chili powder(105g), 12Tbsp coarse salt(150g), 1/2 apple, 1/2 pear

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김치요리[열무물김치]절이지 않고 만드는 세상편한 물김치!

#집에서함께요리해요 #요리 #양장금주부

[재료]
솎은여린열무1kg,청양고추4개,홍고추2개,양파반개(130g),쪽파80g

[밀가루풀]
생수1컵(200ml),밀가루1큰술

[믹서기에 갈아줄 재료]
배반개(150g),마늘4쪽,새우젓100ml,고추가루2큰술,홍고추5개,생수100ml

[물김치양념]
생수1리터,밀가루풀1컵(200ml),생강청1큰술,설탕2큰술,꽃소금1큰술반

[양념계량기준]
종이컵200ml,밥수저

★비지니스문의 sbs710125@naver.com

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#절 이지 않고 열무 김치

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